

编者按:戎装褪去初心不改,军魂永驻使命长存。今年恰逢粤桂协作30周年,三十载山海牵手、薪火相传,协作硕果丰盈八桂大地。一批批来自广东的帮扶干部、企业家与基层工作者躬身扎根、埋首笃行,累计超百名退伍军人在粤桂协作纵深推进、落地见效的火热一线奋斗过。
昔日,他们身着戎装保家卫国,以铮铮铁骨守护山河无恙;今朝,他们扎根基层助力乡村振兴,以军人姿态扛起帮扶重任。在粤桂协作的广阔战场上,他们传承忠诚担当、攻坚克难、甘于奉献的军人本色,迎难而上、奋勇争先,深耕产业帮扶、助力民生改善、架起协作桥梁,用接续耕耘书写粤桂携手共进的动人篇章,用过硬实绩筑牢两广同心聚力、共谋发展的连心桥。
值此中国人民解放军建军99周年之际,南方农村报社特别推出“2026年东西部协作‘八一’建军节”专题报道,聚焦3名退伍军人的一线帮扶故事,定格军人担当、见证协作实效、传递奋进力量,立体展现粤桂协作的丰硕成果与深厚情谊。
1984年入伍、1986年退伍,三年军旅生涯淬炼出温兆轩迎难而上、不断进取的企业家精神。江门鹤山、广西龙州,8年时间两点一线700多公里创业路成就了温兆轩这一粤桂东西部产业协作中绕不开的人物。
提起父亲,女儿温丽莹认为迎难而上的性格是关键。“只要是他认定的,别人诉苦讲难,他越要做,而且总是做得比别人好。”儿子温博文更感佩父亲对事业的全身心付出,“我爸一年中三分之二的时间都在广西。以前自己开车,现在搭高铁,稍微轻松一点。”
子女眼中的温兆轩,也是记者采访所见的温兆轩:为了每天都能看到牛的生长状态,他特意选了水奶牛车间里一间房子做办公室,“一开门就能看到牛”。
温兆轩生在江门鹤山一个“牛世家”,是他将牛发展为一份真正的家族事业。2018年他经鹤山-龙州粤桂协作工作组牵线,去广西龙州考察,并在那里建起了全国最大奶水牛养殖示范园,成了广西龙州富民兴边带头人。
作为鹤山-龙州粤桂产业协作中一位创业带头人,鹤山市桃源镇商会、鹤山制伞业商会联合党支部书记,广西龙州甘牛投资集团有限公司创始人,尽管已经62岁、子女也进入企业担起重任,但温兆轩谈起未来,依然只有养牛这件事。
(养牛像打仗,要迎难而上!8年无数个700公里创业路,终成全国最大奶水牛养殖示范园,时长共1分09秒)
养牛像打仗,要迎难而上!8年无数个700公里创业路,终成全国最大奶水牛养殖示范园

天生爱打拼,部队成事业起点
江门鹤山霄乡村是一个鲜卑村落。村口的牛肉火锅店每天饭点都满座,路对面的鲜卑牛肉文化馆有用广式双皮奶、水牛奶等茶饮,再往村里走,以牛肉咖啡为招牌的咖啡店十分醒目。
温兆轩是霄乡村人,“我爷爷解放前就是宰牛的,我爸爸也是,1990年代我爸爸一天能宰九十多头牛,”温兆轩回忆,那年头宰不但挣钱还有肉送,“家里很早就开了餐馆,做起了餐饮生意。”
1984年为谋一个更好的前程,初中毕业在家帮厨的温兆轩依然参军入伍。很快,温兆轩就展露了做生意的天分。
原来,在部队半年后,温兆轩凭借帮过厨、宰过牛的经历当了炊事班班长,很快又碰到部队猪场猪瘟,温兆轩以给部队供肉的方式将猪场包了下来,赚到了人生第一桶金——几千块。
“部队三年,教会我坚毅、勤劳、重情谊,让我坚信碰到任何困难都可以处理。在后来的人生中,我把战友之情变成了合作伙伴之情,这对我成事创业非常重要。”
回忆短暂而充实的军旅生涯,温兆轩心怀感激,“1985年我还入了党!”他反复说,是部队三年让他逐渐认识自己,明白自己要永远追随那颗干事创业的心去打拼。
1986年退役后,温兆轩一开始做纺织厂销售,随后接手家族宰牛生意,“所以我后来只看几眼,就能估出一头牛的重量、肉重、骨重。”紧接着因为纺织用牛油的发明专利,他又开起了化工厂。

鹤山市桃源镇商会副会长、广西龙州甘牛投资集团有限公司创始人温兆轩。
这就是温兆轩,凡事爱琢磨、肯钻研,让他总能发现商机、掌握成功秘诀,发展出一项项崭新事业。
像如今应用于甘牛集团各个基地的除臭设备,“也是我们在解决工作难题的过程中的创新发明。”温兆轩笑盈盈地说。这也正是走进鹤山市旺牛世家农业科技有限公司的牛舍闻到空气中蕴含草料清香的原因。

为牛走广西,项目落地成产业
温兆轩爱牛,也因此逐渐将养牛当主业深耕。
起初他在佛山南海养牛,2017年,鹤山一挂职广西龙州县的领导向温兆轩发来邀请,希望他能去广西龙州看看发展机会。
借此,温兆轩逐渐了解到,龙州作为甘蔗产业大县每年盛产五十多万亩甘蔗!而且这里不但有水奶牛养殖传统,还流传着用甘蔗叶喂养水奶牛的民间妙招。
“我们在南海养牛主要是因为那里有甘蔗叶,甘蔗叶喂牛好处很多,既可以解决当地废弃物处理难题,也可以让牛更健康,牛肉品质更好。”
而地处广西壮族自治区崇左市西南部的龙州,“有那么多的蔗田,又有良种水奶牛,又是当年扶贫协作的对口县,作为党员,作为一名退役军人,无论从个人选择还是从社会责任,我都应该去。”温兆轩回忆这一决定时坚定道。
经过多次考察、论证,温兆轩和几位合伙人一起决定将养牛重心放在广西龙州——2018年,广西龙州甘牛投资集团成立。
几乎同步,龙州将养牛产业纳入“十四五”重点规划,开始以养牛特色产业为突破口,积极打通“甘蔗种植、尾叶青储、生态养殖、肉奶销售、制肥还耕”产业链;鹤山则搭建消费帮扶与文旅推介平台,推动龙州牛产品及特色农产品“出山入湾”。此外,粤桂协作工作组也通过资金投入、搭建“线下展销+线上直播”渠道、组织湾区展销活动等,全力扶持龙州水奶牛产业发展。
广西龙州甘牛投资集团有限公司的牛舍。
尽管如此,创业之初,温兆轩依然备尝艰辛。“几位合伙人轮流管理的路子行不通,牛价也是一路下跌。”有资金、有谋略、有资源、有政策,为什么做不下去呢?
温兆轩反复思索,终于意识到,尽管“股东们各擅所长、各尽所能,但是最重要的是要懂牛、懂农业、懂农民”。于是,温兆轩再次迎难而上,于2024年收回其他股东份额,开始二次创业,终于柳暗花明。
回忆创业路,温兆轩说最难的还是能让农户愿意跟你养。难得是从理解农户所难到解决农户担忧,温兆轩有办法。
“我们给健康的幼崽给农户,还提供饲料、技术、上门指导等服务,等农户养牛养到一定重量再收购”。同时,为了帮助农户扛过市场波动,甘牛集团还提供保底回收方案,“超重部分按10元/斤另算”。
就这样,温兆轩带领甘牛集团发挥资金、技术、市场优势,积极融入龙州养牛产业链,让许多原本生活困顿,找不到挣钱路子的广西老乡不但实现家门口就业,也为助力当地发展了一份致富产业。
“企业全程兜底,政府全程服务,养得越久、养得越好,收益越高,这是真正给老百姓谋福利的好产业。”龙州上金乡新旺村人黄纯恺表示。2026年3月,黄纯恺首次代养4个月的100头奶水牛出栏增重9400公斤,净挣10.27万元!尝到甜头的他又继续合作代养110头一年,预计纯收入达44万元。

依然要奋斗,目标是百年企业
“之所以叫甘牛集团,一是因为我们牛吃甘蔗叶,二是因为甘蔗是广西龙州传统支柱产业,牛又是我们通过粤桂协作这条线过去养的。”温博文这样解释企业名字内涵。
如今,甘牛集团一年能收6万吨甘蔗尾叶,以一吨220块收购价计算,可为农户带来1320万元;一头牛保底4800元,再算上回收牛及牛粪等的钱,一头牛农户可以赚五六千元;租用一千多亩山地,租金包括雇佣当地人的工资也是一笔不菲的收入。
据统计,到2025年底,以甘牛集团为龙头企业的甘牛养殖总园已是全国单体存栏量最大的奶水牛养殖示范园,获评2025年粤桂协作“万企兴万村”行动典型项目,带动边境群众增收超2000万元!
一家牛企,成了鹤山-龙州粤桂协作的缩影,它的发展为龙州农户提供了幸福生活的支撑,也是促使温兆轩到了退休年纪继续积极奋斗的动力。
“在粤桂协作中,甘牛集团起到了比较好的带动作用,接下来,我们要继续扩大这个作用,让愿意跟我们合作的农户更有奔头。也只有让合作农户每年都有钱赚,他们才有跟我们继续做下去的信心,牛产业才可以做大做强。”温兆轩表示。
回忆企业发展之路,温兆轩始终认为,能为地方、农户、合作伙伴都带来收益才是开办企业最应该关注的焦点,接下来,他要将精力主要放在水牛奶板块。2023年开始,考虑到水奶牛行业发展前景,甘牛集团开始两条腿走路——公牛变肉牛、母牛变奶牛,发展从幼崽繁育、产奶做水奶牛全产业链养殖。

广西龙州甘牛投资集团有限公司的挤奶车间。
“一方面水奶牛所产奶,蛋白、钙、菌落数等各项指标都相对更好,一方面水奶牛奶产量低,原奶一吨比一般的牛奶贵四倍,开发潜力大。”负责运营水牛奶产品业务的温博文介绍。
如今,甘牛集团不仅培育出“乳小初”等水牛奶品牌,立足江门鹤山,开始向大湾区市场推广,其水奶牛原液还作为原料供应广西知名乳制品企业皇氏集团等。
“多方获益,我们的模式才这么稳定。”温兆轩说,“总之,做人老实、待人真诚、碰到问题就解决,我做企业对股东好、对农民好、对当地发展好,这大概就是能多次创业、转型都成功的原因。”
展望未来,温兆轩表示要做百年企业,要明白肩上所担的社会责任,也要秉持初衷,“想发展得更好,让农户懂得养牛,让他们尝到更多甜头,让龙州牛产业有更好的发展前景”。

甘牛乳业的广西龙州旗舰店。

采写:南方农村报记者 陈静
摄像:祝可为
剪辑:南方农村报记者 李卓然
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